En lille appetitvækker

08.05.18
Når man først begynder at lede efter mad i litteraturen, dukker den op overalt. Ostemadder med syltetøj, dampende fiskesuppe, glinsende kaviar, krydret ragout, snaps...

Mad fylder meget i vores liv – hvad vi skal spise til aftensmad, hvad vi fik til middagsselskabet i lørdags, hvad den seneste mode-slankekur fraråder os. Derfor er der i grunden ikke noget at sige til, at også fiktionens mange karakterer går og funderer over kommende og forgange måltider, lige så meget som vi gør i virkelighedens verden, og at mad må spille en væsentlig rolle også i litteraturen.

Mad er ikke bare mad i litteraturen. De litterære måltider – både de udsøgte, de dagligdags og de magre – kan illustrere relationerne mellem bogens personer eller være med til at tegne et billede af tid, sted og miljø. Der kan være stor forskel på, hvordan maden beskrives – lige fra sansemættet ordjonglering af hver eneste lille nuance af smag og tekstur, til at det netop er fraværet af mad, der er bogens egentlige hovedperson.

Nederst ses et lille udvalg af romaner, hvor mad og måltider enten er i fokus, tegner et personportræt eller er med til at drive handlingen frem. Nederst på listen findes desuden et par gode madfilm fra Filmstriben. Listen blev lavet i forbindelse med arrangementet ”Smag på litteraturen”, hvor de første seks bøger på listen blev præsenteret.

Materialer
Helle Helle: de : roman
Reservér
  • Bog

de : roman

Af Helle Helle (2018)
Læs mere
Agnes Ravatn (f. 1983): Fugletribunalet : roman
Reservér
  • Bog

Fugletribunalet : roman

Af Agnes Ravatn (f. 1983) (2017)
Læs mere
Erik Fosnes Hansen (f. 1965): Et hummerliv : roman
Reservér
  • Bog

Et hummerliv : roman

Af Erik Fosnes Hansen (f. 1965) (2017)
Læs mere
Sylvia Plath: Glasklokken : roman (Ved Olga Ravn og Mette Moestrup)
Reservér
  • Bog

Glasklokken : roman (Ved Olga Ravn og Mette Moestrup)

Af Sylvia Plath (2016)
Læs mere
Muriel Barbery: En delikatesse
Reservér
  • Bog

En delikatesse

Af Muriel Barbery (2011)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Digte 1906

Af Johannes V. Jensen (f. 1873) (1977)
Læs mere
Karen Blixen: Babettes Gæstebud
Reservér
  • Bog

Babettes Gæstebud

Af Karen Blixen (2005)
Læs mere
Anders Haahr Rasmussen: Det var ikke planen at købe kålroer : kogebogsroman
Reservér
  • Bog

Det var ikke planen at købe kålroer : kogebogsroman

Af Anders Haahr Rasmussen (2018)
Læs mere
Isabel Vincent: Middag med Edward : historien om et uventet venskab
Reservér
  • Bog

Middag med Edward : historien om et uventet venskab

Af Isabel Vincent (2017)
Læs mere
Nora Roberts: Søde fristelser
Reservér
  • Bog

Søde fristelser

Af Nora Roberts (2017)
Læs mere
Masayuki Kusumi, Jiro Taniguchi: Den ensomme gourmet
Reservér
  • Tegneserie

Den ensomme gourmet

Af Masayuki Kusumi, Jiro Taniguchi (2016)
Læs mere
Rosanna Ley: Et spor af safran
Reservér
  • Bog

Et spor af safran

Af Rosanna Ley (2016)
Læs mere
Joanne Harris: Chokolade : roman
Reservér
  • Bog

Chokolade : roman

Af Joanne Harris (1999)
Læs mere
Roald Dahl: Charlie og chokoladefabrikken (Ill. John Kenn Mortensen)
Reservér
  • Bog

Charlie og chokoladefabrikken (Ill. John Kenn Mortensen)

Af Roald Dahl (2017)
Læs mere
Lawrence Norfolk: John Saturnalls gæstebud
Reservér
  • Bog

John Saturnalls gæstebud

Af Lawrence Norfolk (2013)
Læs mere
Kristian Ditlev Jensen (f. 1971): Livret : roman
Reservér
  • Bog

Livret : roman

Af Kristian Ditlev Jensen (f. 1971) (2004)
Læs mere
Jenny Colgan (f. 1972): Det lille bageri på strandpromenaden
Reservér
  • Bog

Det lille bageri på strandpromenaden

Af Jenny Colgan (f. 1972) (2016)
Læs mere
Se filmen
  • Film (net)

Bon appétit hr. præsident

Af Christian Vincent, Etienne Comar, Marianne Fricheau, Christian Vincent, Laurent Dailland (2014)
Læs mere
Se filmen
  • Film (net)

Middag på italiensk

Af Ettore Scola, Ettore Scola, Franco Di Giacomo (2010)
Læs mere
Reservér
  • Dvd

Månen over kirsebærtræerne

Af Naomi Kawase, Naomi Kawase, Shigeki Akiyama (2016)
Læs mere
Ritesh Batra, Ritesh Batra, Michael Simmonds: The lunchbox
Reservér
  • Dvd

The lunchbox

Af Ritesh Batra, Ritesh Batra, Michael Simmonds (2014)
Læs mere