Bagebog der appellerer til surdejs-nørder, men også dem, der generelt er nysgerrige på surdej og rugbrødsbagning
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.12
Bidrag af
Beskrivelse
Rugbrødsfilosofi ; Redskaber ; Surdej ; Ingredienser ; Bagning ; Mere rugbrødsfilosofi ; Opskrifter med rugbrød ; Tykke skiver
ISBN
9788771906219
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
102 sider
Forlag
mellemgaard
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer