Styrk dit tarmmikrobiom og hold dig rask – Livestreaming fra Aarhus Universitet

Offentlige foredrag i Naturvidenskab: Styrk dit tarmmikrobiom og hold dig rask
GRÅSTEN: Bliv klogere på hvordan bakterier, virus og svampe der lever i din tarm, påvirker alle kroppens organer på godt og ondt, og hvordan du med dit valg af livsstil selv bestemmer om de arbejder for at fremme dit helbred eller nedbryde det.
Date
Tid
18:45 - 21:00
Pris
Billet: Gratis
Sted
Mødelokale 1
Adresse

Ahlmannsparken
Ahlefeldvej 4
6300 Gråsten
Danmark

I aftenens foredrag vil du høre professor Oluf Borbye Pedersen, der sammen med sit forskerteam, er pioner i udforskning af tarmens astronomisk mange mikroorganismer. De omfatter bakterier, virus og svampe, der under ét kaldes tarmmikrobiomet. Samlet fungerer det som en indre vital kemifabrik med produktion af et væld af molekyler, der via nervesystemet eller blodbanen påvirker alle kroppens organer på godt eller ondt.

Bliv klogere på hvordan dét foregår, og om hvordan du med dit valg af livsstil selv bestemmer om tarmens univers af mikroskopisk liv arbejder for at fremme dit helbred eller nedbryde det.

Foredragsholder
Oluf Borbye Pedersen er dr.med., professor i molekylær metabolisme og mikrobiomforskning ved Københavns Universitet og forskningsoverlæge ved Herlev-Gentofte Universitetshospital. Han og hans forskerhold er internationale pionerer indenfor DNA-analyser og bioinformatik, hvor de kaster lys over en del af mennesket, som indtil for ganske få år siden var mørklagt. Nemlig sammensætningen og funktionen af milliarder af bakterier, virus og svampe i menneskets tarm, der under ét kaldes mikrobiomet. Det fungerer som et organ med vidtrækkende betydning for vores helbred, inklusive vores modstandskraft, fordøjelse, stofskifte og hjerneaktivitet. 

Oluf Borbye Pedersen har offentliggjort flere end 1.000 videnskabelige artikler og afhandlinger, der hvert år citeres mere 10.000 gange af andre forskere. Derudover har han sammen med andre skrevet populærvidenskabelige bøger: Professorens grønne energigrød (2024); Magtfulde mikrober (2019) og Tarme i topform (2016). 

Offentlige foredrag i Naturvidenskab
Foredraget er en del af serien ”Offentlige foredrag i Naturvidenskab”, som er foredrag der livestreames fra Søauditorierne, Aarhus Universitet. Her har du mulighed for at komme tættere på de nyeste opdagelser og erkendelser inden for naturvidenskab. 
Niveauet er højt, og du vil blive udfordret, men du kan få udbytte af alle foredrag uanset dine faglige forudsætninger. Der er fri entré til de alle foredragene. 
Man kan stille spørgsmål til forelæseren under foredraget ved at sende en sms eller et tweet.
Foredragsserien arrangeres af Science and Technology, Aarhus Universitet, og udbydes i samarbejde med værter i en række byer og Carlsbergfondet.

Sæsonens livestreaminger i Gråsten